返回

核桃煉乳餅幹

美食達人@詩可薇
核桃煉乳餅幹封面圖

菜式簡介
  簡單好做,低糖健康,核桃更是有超高的營養。。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
低粉120克
黃油60克
糖粉30克
熟核桃仁50克
輔助料
煉乳50克

核桃煉乳餅幹的做法步驟

  • 第一步:准備好所有的材料,並用ACA小稱稱出需要的重量。。。。
  • 第二步:核桃仁先用ACA烤箱。上下150度,烤製六分鍾左右就OK了。然後切成碎備用。。。
  • 第三步:黃油切小塊室溫軟化。
  • 第四步:軟化好的黃油,篩入糖粉。
  • 第五步:手動打蛋器攪拌均勻,無需打發黃油。
  • 第六步:加入煉乳繼續攪拌均勻。。。。
  • 第七步:篩入低筋面粉。。。。
  • 第八步:拌均勻後揉成光滑的面團。。。。。
  • 第九步:倒入剛才切好的熟核桃碎,揉均勻。。。
  • 第十步:揉好的面團,稍微搓成長方形條狀,裝入保鮮袋或保鮮膜包起來。。。。
  • 第十一步:裝入模具中整形,放入冰箱冷凍,六七十分鍾。。。
  • 第十二步:冷凍好後取出切成6毫米左右的薄片,碼入烤盤中,預熱烤箱··
  • 第十三步:送入預熱好的ACA烤箱中,上火150,下火130度·烤製15分鍾左右就OK了·注意觀察別烤糊了哦···
  • 第十四步:成品圖,讓人無法想象的好吃,真是太驚喜了···
  • 第十五步:成品圖,讓人無法想象的好吃,真是太驚喜了···
  • 第十六步:成品圖,讓人無法想象的好吃,真是太驚喜了···
  • 第十七步:成品圖,讓人無法想象的好吃,真是太驚喜了···
  • 核桃煉乳餅幹做法技巧/竅門/補充說明:

    菜譜中我用到的是ACA烤箱,我的烤箱溫度比較高,所有給出的溫度只供親們參考,俱體烤製的溫度親們按自己的烤箱來,注意別烤糊了·

    菜譜標簽:烘焙
    相關食材:核桃煉乳

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM