豆豉蒸排骨---冬季簡易食譜

美食達人@米粒92

豆豉蒸排骨---冬季簡易食譜封面圖

菜式簡介
　　豆豉選用黑豆豉來蒸排骨，味道會帶有額外一種豆香味，盡管賣相比較差，但是無論是香味還是口味都是讓人食欲大增的一道菜，注意！不要被它暗黑的外表給欺騙了哦，豆豉蒸排骨很建議做

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 排骨500克; 豆豉50克

輔助料: 姜片4片; 火麻油4滴; 蒜米4瓣

豆豉蒸排骨---冬季簡易食譜的做法步驟

第一步：排骨洗淨，切塊備用。

第二步：將豆豉鋪一些在盤底部。

第三步：將姜片和蒜米弄碎直接鋪在排骨上面。

第四步：滴上幾滴亦舒堂火麻油，再鋪上豆豉。

第五步：將排骨鋪在豆豉上面，放高壓鍋裏面，調整煮飯，可以跟飯一起煮即可。

第六步：完成品~

菜譜標簽：熱菜

相關食材：排骨豆豉

答配菜譜：排骨與豆豉的做法

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