豆豉蒸排骨

美食達人@楊麗的菜譜

豆豉蒸排骨封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 豆豉少許; 排骨適量

輔助料: 豆瓣醬適量; 蔥適量; 姜丁適量; 生粉適量; 小洋蔥末適量; 白糖適量; 香油適量; 蒜末適量

豆豉蒸排骨的做法步驟

第一步：准備好食材，排骨用鹽腌一下。

第二步：熱油放入小洋蔥和蒜末。

第三步：然後放入豆豉的豆瓣醬還有白糖少許生抽和幾滴香油翻炒。

第四步：接著排骨上放少許姜丁。

第五步：加入剛剛炒的調料。

第六步：少許生粉。

第七步：用手抓勻。

第八步：撒點蔥白上蒸鍋蒸20-25分鍾。

第九步：蒸熟的排骨。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜快手菜

相關食材：排骨豆豉

答配菜譜：排骨與豆豉的做法

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