蒜蓉豆豉蒸排骨

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蒜蓉豆豉蒸排骨封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 排骨適量

輔助料: 蒜蓉適量; 豆豉適量; 生抽適量

蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步驟

第一步：排骨冷水浸泡去除血水，准備大蒜子豆豉適量

第二步：大蒜子豆豉切碎在鍋中熱油煸香

第三步：煸香後倒入料酒生抽胡椒粉耗油等配料調製的汁，與排骨拌勻

第四步：上鍋蒸三十分鍾

菜譜標簽：熱菜

相關食材：排骨豆豉

答配菜譜：排骨與豆豉的做法

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