香蔥芝士面包
菜式簡介
最近跟著大家學了一點烘焙,做的東西老公都很給面子的吃掉了,這款面包目前老公最喜歡!
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 普通面粉100克
- 雞蛋1個
- 黃油30克
- 牛奶100克
- 溫水100克
- 酵母7克
- 鹽3克
- 白糖40克
- 輔助料
- 火腿腸3個
- 番茄沙司30克
- 沙拉醬40克
- 全蛋液15克
- 芝士碎60克
- 蔥花10克
香蔥芝士面包的做法步驟
香蔥芝士面包做法技巧/竅門/補充說明:
1·我是用手和的面,先加一個雞蛋,再加入牛奶,最後加水,加時要邊加邊攪拌,直到沒有幹粉,要根據自家面粉的吸水量適當調整用水量。
2·烤箱溫度時間僅供參考,要根據自家烤箱的溫度自行調整。
3·番茄沙司,沙拉醬我是裝進裱花袋,在下邊剪了一個小孔擠的。
4·這個配方我做了6個面包,烤箱每次只能烤三個,我的烤箱是32升的
5·芝士碎,番茄沙司,沙拉醬,小蔥花可以根據自己的實際用量調整,我這裏只是給了一個大概的數值
菜譜標簽:烘焙