滴雞精

菜式簡介
　　在臺灣有個傳統，如果家中有處于孕期的女士，家人會用“隔水蒸”的方式，將一整只土雞慢蒸一整天滴出一碗濃厚的“雞精”，滋補身體。
　　每天飲用一碗滴雞精，
　　不管是孩童、上班族、學生、老年人及孕産婦
　　都可以增強體力、調整體質、營養補給及促進食欲。