菠蘿炒飯
美食達人@享食者小趙小姐
菜式簡介
好久沒上傳美食了，這幾天晚上就在家裏琢磨著學學新菜，今兒就和大家分享一道非常簡單卻非常美味實用的菜肴—菠蘿炒飯哦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炒
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 菠蘿1個
- 蝦仁100克
- 胡蘿蔔適量
- 青豆粒適量
- 玉米適量
- 鹽4克
- 輔助料
- 米飯1碗
- 雞蛋2個
- 油20克
- 咖喱塊四分之一塊
菠蘿炒飯的做法步驟
第一步：食材准備，主要有：菠蘿，蝦仁，雞蛋，胡蘿蔔玉米青豆粒，咖喱塊，當然還有熱騰騰的米飯。蝦仁超市裏有速凍的哦，胡蘿蔔玉米青豆粒也是超市現成的，一般在速凍櫃裏面，問問超市導購員就知道啦。第二步：切菠蘿，挖菠蘿第三步：炒胡蘿蔔玉米青豆粒第四步：炒蝦仁，炒到變色就行了第五步：炒雞蛋第六步：半成品，展示一下。然後所有半成品發到鍋裏炒一下，攪拌均勻，就大功告成了。第七步：炒好了，咱們的菠蘿炒飯這就完成了，趕緊開動吧。這裏面的食材都是根據個人口味，咱們可以根據自己的喜好變換哦。首先炒好的菠蘿飯可以在上面撒一些腰果和肉松，會更加美味和上鏡呢，然後裏面的輔材可以根據個人口味不同來變換，可以加一些臘腸，也可以加其他輔材呢，我們家陳先生比較喜歡吃蝦仁，所以炒飯裏面就加上蝦仁啦。第八步：剛裝修好的廚房，曬一下哦。
