辣椒油

美食達人@天生可璇

辣椒油封面圖

菜式簡介
　　老公喜歡吃香辣，冬天吃吃暖身也不錯，就是外面怎麼也吃不到喜歡的味，這兩年到冬天就做一些，當蘸料啊，拌飯都可以

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鮮辣椒300克; 調和油400克

輔助料: 蒜頭100克; 姜50克; 花生100克; 鹽15克; 芝麻20克

辣椒油的做法步驟

第一步：辣椒洗淨晾幹

第二步：蒜頭剝皮姜切片

第三步：全部剁成末

第四步：花生擀碎，因爲是油炸所以全部材料都一起下

第五步：加調和油，慢火炸，不時要拌一拌，以免粘鍋

第六步：半個小時辣椒炸得差不多沒有水汽，香氣四溢

第七步：晾涼後灑上芝麻，裝瓶

第八步：成品做好才裝這麼一小罐

菜譜標簽：午餐冬季食譜下飯菜川菜

相關食材：辣椒辣椒油

相關菜譜：: 紅油辣椒的做法[圖解]; 肉餡辣椒的做法; 青辣椒炒排骨的做法[圖解]; 虎皮辣椒的做法; 辣椒塞肉的做法; 四川人家必備的海椒油（紅辣椒油）的做法[圖解]; 自製辣椒油的做法[圖解]; 萬能辣椒油的做法; 辣椒皮蛋肉的做法; 自製辣椒醬的做法; 簡易鄉村醬油泡辣椒的做法; 辣椒炒蛋的做法; 釀辣椒的做法; 辣椒炒蓮藕的做法; 自製辣椒醬的做法; 虎皮辣椒的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM