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蒜泥海帶絲

美食達人@陽光明媚99
蒜泥海帶絲封面圖

菜式簡介
  海帶含有碘,鈣、鐵、鋅,堿性食品,褐藻氨酸,亞油酸、亞麻油酸,硒,甘露醇,褐藻膠。 海帶預防甲狀腺腫大,中和酸性體質,降血壓,降血脂,膽固醇,保護心髒,預防腫瘤,清腸排毒。蒜泥海帶絲清爽可口,低脂養生。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
海帶絲300克
紫甘藍30克
白醋適量
輔助料
蒜泥20克
香油數滴
少許

蒜泥海帶絲的做法步驟

  • 第一步:准備食材,海帶絲放開水鍋裏焯水,撈出過涼水備用。
  • 第二步:紫甘藍切細絲,大蒜搗成泥,香菜切小段。
  • 第三步:蒜泥裏放入少許鹽,雞精粉,白醋,香油,攪拌均勻。
  • 第四步:倒入海帶絲裏,翻拌均勻入味,裝盤。
  • 第五步:成品圖,清爽可口~~~
  • 第六步:成品圖,營養豐富~~~
  • 第七步:成品圖,健康養生~~~
  • 相關食材:海帶

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