剁椒海帶絲

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剁椒海帶絲封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 海帶200克; 剁椒50克

輔助料: 芝麻10克

調味料: 香油10毫升; 鹽1克; 雞精2克; 食醋15毫升

剁椒海帶絲的做法步驟

第一步：海帶洗淨。

第二步：切成細絲。

第三步：用熱水煮5分鍾。

第四步：盛出來過一下涼水。

第五步：把水過濾幹淨。

第六步：撒上芝麻、鹽、雞精、食醋、香油調勻。

第七步：拌勻的海帶絲盛入盤中。

第八步：把剁椒均勻撒到海帶絲上即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜

相關食材：海帶剁椒

答配菜譜：海帶與剁椒的做法

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