小米椒蒜蓉海帶絲

美食達人@一溪月

小米椒蒜蓉海帶絲封面圖

菜式簡介
　　微麻微辣，蒜香濃郁，美味快手小炒??好吃又營養。

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 小米椒2個; 蒜蓉適量; 海帶絲適量

輔助料: 花生油適量; 大紅袍花椒適量; 鹽適量; 生抽適量

小米椒蒜蓉海帶絲的做法步驟

第一步：海帶絲開水泡發洗淨。

第二步：小米椒，蒜蓉。

第三步：鍋內適量油燒熱，小米椒，蒜蓉，大紅袍花椒炒出香味兒。

第四步：海帶絲放入翻炒幾下，倒入半勺開水稍煮片刻。

第五步：適量鹽，生抽調味。

第六步：翻炒均勻關火盛盤。

第七步：成品。

第八步：成品。

小米椒蒜蓉海帶絲做法技巧/竅門/補充說明：

大紅袍花椒特別出味兒，建議放幾粒。

菜譜標簽：午餐家常菜小菜晚餐涼菜

相關食材：海帶小米小米椒

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