排骨海帶湯
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煨
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨適量
- 海帶適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 料酒適量
- 姜適量
- 蔥適量
排骨海帶湯的做法步驟
第一步:排骨洗淨。
第二步:海帶洗淨後切成塊。
第三步:再加鹽揉洗一會、用清水沖洗幹淨備用。
第四步:將排骨放入電飯煲中,加點料酒、姜、蔥結和適量的水。
第五步:電飯煲按煲湯健2小時。
第六步:燒開後用湯勺撇去浮沫。
第七步:兩小時後加入海帶和鹽、從啓電飯煲按快煮健至燒開就可以了。
第八步:成品圖。
第九步:成品圖。
答配菜譜:排骨與海帶的做法