蒜蓉油麥菜

菜式簡介
　　質地脆嫩，口感極爲鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分，油麥菜的吃法與生菜相同，可清炒或作湯，烹饪時間宜短不宜長。吃起來嫩脆爽口,健康養生。