剁椒蒜蓉油麥菜

美食達人@煙雨心靈

剁椒蒜蓉油麥菜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 油麥菜1把; 剁椒1勺; 大蒜2瓣

輔助料: 鹽適量

剁椒蒜蓉油麥菜的做法步驟

第一步：油麥菜洗淨，切長段，控水備用。

第二步：准備1勺剁椒，大蒜切末。

第三步：鍋裏注油燒熱，下蒜末、剁椒。

第四步：小火炒香。

第五步：倒入油麥菜。

第六步：大火快速翻炒，把油麥菜炒倒。

第七步：加適量鹽。

第八步：快速炒勻出鍋。

剁椒蒜蓉油麥菜做法技巧/竅門/補充說明：

剁椒有鹹度，鹽要少放

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：油麥菜剁椒

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