鹽蒸橙子
菜式簡介
最近天氣不好,這大霧霾天,整的全家都生病咳嗽。說這鹽蒸橙子管用,那就試一試,總比吃藥強。
橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用于治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血,解酒、魚、蟹毒等。
橙子富含多種有機酸、維生素,可調節人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮中含有果酸,可促進食欲,對胃酸不足的人可幫助消化。
橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C,有防癌作用。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 橙子1個
- 鹽適量
鹽蒸橙子的做法步驟
菜譜標簽:冬季食譜