輕松做松軟拉絲的牛奶土司—面包機版
菜式簡介
買面包機其實已經好幾年了,但只是在剛買的時候做過幾次面包,但都不理想,感覺就是烤大饅頭,隨後就將其束之高閣。最近突然很想吃面包,加上家附近有一個烘培的實體店,很容易就能買到原料,剛好今天休假,上網選了愛和自由的牛奶土司方子。原料有了,方子有了,時間也有了,那就開始做吧!做出的成品讓我滿意,好有成就感。不過我喜歡吃甜的,下次可以考慮多加點兒糖,還可以加一些葡萄幹什麼的。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 金像高筋粉250克
- 雞蛋50克
- 牛奶130克
- 輔助料
- 鹽3克
- 白糖30克
- 黃油30克
- 燕子幹酵母4克
輕松做松軟拉絲的牛奶土司—面包機版的做法步驟
輕松做松軟拉絲的牛奶土司—面包機版做法技巧/竅門/補充說明:
面包機烤出來的面包顔色偏深,可以用錫紙把面包機內桶包住,顔色選淺色。(感謝小單的技巧)
菜譜標簽:烘焙
答配菜譜:牛奶與面包的做法