番茄滾豆腐

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番茄滾豆腐封面圖

菜式簡介
　　番茄和豆腐都是營養豐富的兩種素材，倆個者混合，滾開，味道鮮美，營養豐富～～～

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 番茄1個; 豆腐1塊

輔助料: 鹽1勺; 茶油1勺; 香菜1棵

番茄滾豆腐的做法步驟

第一步：番茄，切塊，備用；

第二步：熱鍋，放入茶油，煎下，放入番茄，翻炒，出番茄汁；

第三步：待番茄汁多了，放入豆腐，不要急著翻炒，等豆腐煎下；

第四步：翻炒，加入鹽，和一小勺水，攪拌，燒滾；

第五步：放入香菜就可以出鍋了～～

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜快手菜

相關食材：番茄豆腐

答配菜譜：番茄與豆腐的做法

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