馬蹄粟米臘雞湯

菜式簡介
　　馬蹄是我極喜歡的一款食材，當水果煮糖水煲湯，我都是會喜歡哦。馬蹄也就是荸荠，它中含有磷是根莖蔬菜中最高的，能促進人體生長發育和維持生理功能，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸堿平衡。
　　 今天我用馬蹄配煮了臘雞，調味品一點都沒有用，臘雞的鹹味來提了整個湯的底味，再配上清甜的馬蹄，糯香的板粟，感覺真是很不錯哦。