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簡易小麥餅

美食達人@雨夕之家
簡易小麥餅封面圖

菜式簡介
  薄薄的無須油,裏面可以包著粉絲或者菜吃,簡單又好吃~~~

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
面粉300克
輔助料
1勺

簡易小麥餅的做法步驟

  • 第一步:准備面粉,今天,我用的量是3小碗;
  • 第二步:加入,一小勺的鹽;
  • 第三步:加入適量的水,調成面糊,不要太厚;可以稀薄點;
  • 第四步:熱鍋,小火;用勺子,倒入面糊;
  • 第五步:拎起不粘鍋,晃動下,讓面糊攤開,圓;
  • 第六步:小火,翻面,慢慢烙;
  • 第七步:烙至兩面有點微黃,就可以了;餅薄,很容易熟的;
  • 第八步:按上面的方法,一次烙好,所有的面糊;
  • 第九步:裏面可以加入炒好的粉絲;很好吃噢;
  • 第十步:親們,也可以試試哦;
  • 簡易小麥餅做法技巧/竅門/補充說明:

    雨夕碎碎念:
    面糊,我覺得不能太厚,太厚就晃不動了,不是很好操作;

    相關食材:小麥

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