瘦肉腸粉

美食達人@末影

瘦肉腸粉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 拉腸粉300克; 瘦肉70克; 清水450克

輔助料: 鹽1/4茶匙; 生抽1/2茶匙; 蒸魚豉油1湯匙; 蔥花適量

瘦肉腸粉的做法步驟

第一步：瘦肉剁末，用鹽、生抽攪勻；

第二步：拉腸粉過篩；

第三步：邊倒入清水，邊用筷子攪拌；

第四步：蒸盤先抹一層油，再放入水裏，煮開；

第五步：先倒入適量的粉槳，再放入肉末；

第六步：撒入適量的蔥花；

第七步：水煮開，放入大火蒸三分鍾；

第八步：趁熱卷起，切段，淋上蒸魚豉油，即可。

菜譜標簽：老人宴客菜粵菜晚餐小吃

相關食材：瘦肉

相關菜譜：: 瘦肉炖山豆角幹的做法; 川貝雪梨炖瘦肉的做法; 青椒瘦肉豆腐的做法; 淮杞蜜棗瘦肉湯的做法; 筍尖香菇胡蘿蔔瘦肉餃的做法; 瘦肉炒莴筍的做法; 懶人香菇瘦肉粥的做法; 蟲草花百合瘦肉湯的做法; 皮蛋瘦肉粥的做法; 【粵菜】--皮蛋瘦肉粥的做法[圖解]; 皮蛋瘦肉粥的做法; 酸豆角瘦肉面的做法; 榨菜瘦肉絲炒西葫蘆的做法; 蔬菜瘦肉粥的做法; 瘦肉炒手撕包菜的做法; 嫩黃豆炒瘦肉的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM