南北杏川貝蘋果湯

菜式簡介
　　時下很流行煲水果湯，三、四月的廣東氣候變化多端，呼吸道免不了會出現這樣那樣的毛病。
　　蘋果是很多人都愛吃的健康水果，難得的是它煲成湯水還有滋陰潤燥、補益氣血的功效。
　　南北杏能止咳平喘，潤腸通便，川貝化痰止咳、清熱散結之效。