豬肉炒木耳

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豬肉炒木耳封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黑木耳適量; 豬肉適量

輔助料: 青椒適量; 胡蘿蔔適量; 洋蔥適量; 香菜適量; 油適量; 姜絲適量

調味料: 鹽適量; 生抽適量; 花椒粉適量; 大料粉適量; 味精適量

豬肉炒木耳的做法步驟

第一步：所有材料洗淨。

第二步：洋蔥切塊，胡蘿蔔和辣椒，豬肉切片，香菜切段。

第三步：鍋裏放油，放入姜絲炒香。

第四步：放入豬肉翻炒。

第五步：放入生抽，花椒大料粉翻炒之後加入少量的水。

第六步：肉炒熟之後放入木耳，胡蘿蔔和洋蔥翻炒。

第七步：加適量的鹽，放入青椒和香菜段翻炒均勻後加點味精即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜

相關食材：豬肉木耳

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