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香鹵豬肝

美食達人@靈草
香鹵豬肝封面圖
耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
豬腳適量
輔助料
適量
適量
適量
桂皮適量
草果適量
適量
八角適量

香鹵豬肝的做法步驟

  • 第一步:配料洗淨准備。
  • 第二步:豬肝用水泡兩個小時。
  • 第三步:鍋裏放水,下一小片姜和豬肝煮10分鍾。
  • 第四步:接著把豬肝撈出洗淨。
  • 第五步:鍋裏放入全部配料,加入適量的水。
  • 第六步:放入老抽。
  • 第七步:放入適量的鹽。
  • 第八步:接著放入豬肝。
  • 第九步:放入蔥結,小火煮60分鍾即可出鍋·
  • 第十步:切片裝盤。
  • 相關食材:豬肝

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