清炒野芝麻菜

菜式簡介
　　這是婆婆從地裏挖來的野菜，以前從來沒吃到過，但是吃過後就很喜歡。一般我是洗淨後拿來焯下水，再用點蒜泥清炒，這種野菜炒好後口感有點糯糯的，還有一種清香，味道非常不錯。後來我也上網查了一下，以下就是網上野芝麻的資料：野芝麻（拉丁學名：Lamium barbatum Sieb· et Zucc·）爲唇形科多年生草本植物。根莖有長地下匍匐枝。各地常見野生，生蔭濕的路旁、山腳或林下。
　　該種民間入藥，5-6月采收全草，陰幹或鮮用。花用于治子宮及泌尿系統疾患、白帶及行經困難，全草用于跌打損傷、小兒疳積。《中華本草》將其功效分類爲涼血止血藥；利尿通淋藥。
　　浙江湖州南浔、織裏、雙林地區的人也稱爲香蘇子，也是熏豆茶的原料之一。