白灼海螺

美食達人@祯祯寶貝

白灼海螺封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 海螺800克

輔助料: 鹽2匙

白灼海螺的做法步驟

第一步：海螺在市場一定要買活的新鮮的，如果不新鮮煮的時候會帶著滿鍋都有異味，吃後會影響健康。

第二步：用鹽水浸泡一會兒海螺吐出雜質，海螺用清水清洗幹淨瀝幹水份備用

第三步：鍋中填入適量清水放入海螺放入適量鹽開煮，大火煮開鍋兩三分鍾即可

第四步：煮好的海螺立即關火如果煮大了海螺肉就不容易提出來哦

第五步：准備好一盤自製臘八蒜搭配著海螺肉肉吃特爽口

第六步：煮好的海螺擺入盤中

第七步：海螺肉的口感實在是鮮美無比

第八步：品著小酒更加幸福喽

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜晚餐中式宴請

相關食材：海螺

養生食療：脂肪肝

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