味噌汁の一
美食達人@seiseizhang
菜式簡介
日本的味增湯其實沒有什麼定式，完全可以根據各人的喜好隨意搭配。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞腿菇1/4顆
- 蠶豆瓣20個
- 胡蘿蔔1/10個
- 平菇1/6顆
- 輔助料
- 水700ML
- 味增醬2勺
味噌汁の一的做法步驟
第一步：今天的味增材料，我准備了做芹菜炒胡蘿蔔絲剩下的胡蘿蔔頭、蠶豆瓣、雞腿菇、平菇和小香蔥。第二步：將洗淨的兩種菌類去蒂、胡蘿蔔頭切片，加水燒開。第三步：2燒開後，將味增醬攪拌溶解在菜湯裏，再次燒開後撒上蔥花即可。
