黃油煎杏鮑菇
菜式簡介
喜歡吃杏鮑菇，有種脆的韌勁，還能吃肉肉的感覺哈哈。
用黃油煎杏鮑菇，再灑點黑椒粉，很簡單但是很香很好吃。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 杏鮑菇320克
- 輔助料
- 黃油40克
- 現磨黑椒粉適量
- 鹽適量
黃油煎杏鮑菇的做法步驟
第一步：材料；
第二步：杏鮑菇洗淨切片；
第三步：電餅铛預熱後，放入黃油融化；
第四步：放入杏鮑菇片先煎一面；
第五步：兩面煎金黃後，灑上適量鹽；
第六步：再煎一會磨入黑椒粉，關火，用余熱再煎一會就可以了。
黃油煎杏鮑菇做法技巧/竅門/補充說明：
形狀可以按自己喜歡的切。
我要煎兩次，黃油最好也分兩次化。
答配菜譜：杏鮑菇與黃油的做法