黑椒杏鮑菇
菜式簡介
杏鮑菇,我家餐桌上的常客,炒,炖,燴都能吃出她獨有的鮮味。今天換做用黃油煎,小火煎至兩面黃,黃油的香融入到杏鮑菇的汁裏,再用椒鹽調味,味道超級棒!小平民食材,立馬搖身變“高大上”。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 杏鮑菇2個
- 黃油1塊
- 輔助料
- 鹽適量
- 黑胡椒粉適量
黑椒杏鮑菇的做法步驟
第一步:杏鮑菇洗淨切成塊。
第二步:平底鍋裏放黃油融化。
第三步:放上切好的杏鮑菇。
第四步:煎好一面翻煎另一面,直到兩面金黃,盛出。
第五步:黑胡椒倒出,放適量鹽拌勻。
第六步:均勻地撒在上面即可。