杏鮑菇炒青菜
菜式簡介
一款爽口的青菜，總有一席之地！過年的餐桌不能少哦！葷素搭配，營養才更健康呢！
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 杏鮑菇一個
- 青菜適量
- 蔥適量
- 蒜適量
- 紅辣椒適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蚝油適量
杏鮑菇炒青菜的做法步驟
第一步：取適量青菜備用。
第二步：杏鮑菇蔥蒜備用。
第三步：杏鮑菇切片。
第四步：青菜去根洗淨控水。
第五步：鍋中入油燒熱放入蔥蒜紅椒爆香。
第六步：放入杏鮑菇炒均勻。
第七步：放入青菜翻炒。
第八步：加入蚝油。
第九步：出鍋加鹽調味即可。
第十步：家常小菜，請您品鑒。
杏鮑菇炒青菜做法技巧/竅門/補充說明：
大火快炒，鎖住營養！祝您愉快！
答配菜譜：杏鮑菇與青菜的做法