海苔薄荷葉螺旋薯條佐喜馬拉雅海鹽

菜式簡介
　　炸薯條是大人小孩都很喜歡的一款小吃，市面上售的經典炸薯條是放入一些鹽拌一拌蘸上番茄醬吃；也有一些是澆上奶酪醬料蘸著吃，今天選用了美國冷凍螺旋薯條搭配了自己家裏種的薄荷葉一起烹饪。
　　我很喜歡香料的味道，薄荷葉、羅勒、迷疊香、百裏香等都非常喜歡；但是老公就很怕薄荷葉的味道，所以今天我特意用了薄荷葉來搭配薯條。將薄荷葉炸的酥脆，製作方式類似于炸天婦羅；薄荷葉炸好後老公吃了說以後吃薄荷葉就用這個方式製作，這個方式烹調薄荷葉可以將薄荷濃郁的味道減少，入口時有淡淡的薄荷香氣的確很贊。
　　螺旋薯條也是我最愛的薯條之一，因爲螺旋薯條的口感很飽滿；比起至薯條好吃，再加上搭配了海苔粉和薄荷葉，這口感不再是單調而且吃出另一風味。