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香菇糯米肉餅

美食達人@小帥廚娘
香菇糯米肉餅封面圖

菜式簡介
  總吃肉和大米飯寶貝都吃膩了,今天給他做的肉餅夾著他不愛吃的蔬菜,吃的特別多,不愛吃飯的寶貝,可以這樣試試

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
香菇100克
肉餡100克
糯米150克
面粉200克
輔助料
少許
醬油少許
香油少許
少許
適量

香菇糯米肉餅的做法步驟

  • 第一步:面提前和好醒著肉餡提前弄好
  • 第二步:把面皮擀平,鋪上肉餡,再把糯米撒上
  • 第三步:然後上鍋蒸25分鍾(上汽後計時)
  • 第四步:出鍋後,切塊,裝盤
  • 香菇糯米肉餅做法技巧/竅門/補充說明:

    香菇肉餡最好提前和好,入味
    面一定要提前和好(和成平時包餃子面就可以用)

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:香菇糯米

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