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新春素餃之白菜梅幹菜

美食達人@樂:在吃
新春素餃之白菜梅幹菜封面圖

菜式簡介
  今年除夕做了五樣素水餃,五種餡料,混搭起來吃,每種都有不同,吃時很有意思。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
白菜適量
梅幹菜適量
土豆粉適量
木耳適量
蔥 適量
黃花菜適量
輔助料
少許
芝麻油少許

新春素餃之白菜梅幹菜的做法步驟

  • 第一步:准備原料。土豆粉、黃花菜、黑木耳提前一晚浸泡後焯熟,梅幹菜提前半小時浸泡。
  • 第二步:所有食材都切成碎粒
  • 第三步:食材拌勻,加入蔥碎、鹽、芝麻油調味,就可以開包了。
  • 新春素餃之白菜梅幹菜做法技巧/竅門/補充說明:

    清淡的水餃,喜歡重點口味的朋友可以做個蘸汁

    菜譜標簽:私房菜
    相關食材:白菜梅幹菜

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