葡萄幹蛋撻

美食達人@獨角戲71

葡萄幹蛋撻封面圖

菜式簡介
　　沒有淡奶油了，用牛奶加入葡萄幹做了幾個簡易的蛋撻，口感滑嫩也不輸給奶油蛋撻哦！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 蛋黃2個; 蛋撻皮5個; 牛奶100克; 葡萄幹適量

輔助料: 細砂糖20克

葡萄幹蛋撻的做法步驟

第一步：冰箱拿出蛋撻皮室溫解凍

第二步：葡萄幹用清水泡10分鍾，泡軟拿出擦幹水分

第三步：備好蛋黃，糖，牛奶

第四步：製作蛋撻液:牛奶和糖倒入蛋黃中攪拌均勻

第五步：蛋撻放入葡萄幹

第六步：將蛋撻液倒入蛋撻皮中

第七步：入預熱好的烤箱，中層上下火200度烤20分鍾即可

第八步：出爐的蛋撻

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙快餐

相關食材：葡萄葡萄幹

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