傳統葡萄幹司康

菜式簡介
　　司康的著名，多半源于它作爲傳統英式下午茶必備茶點的身份，不過，在烘焙圈裏，它還有另一種更受歡迎的身份，那就是“新手點心”。爲什麼這樣說呢，原因只有一個，就是 “簡單”，成分簡單、製作簡單、吃起來也簡單。
　　十幾分鍾就可以出爐的司康，味道卻一點兒也不打折扣，香松可口，對于新手來說，絕對是入門點心的不二之選，一步步跟著照貓畫虎，一准兒不會失敗，即使沒有烤箱也不用怕，一口平底鍋就可以搞定。司康是很棒的早餐，抹點黃油，或者搭點果醬，可以吃得非常滿足。偷懶的時候，它就是我家常出現的早餐。