醪糟醉山藥

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醪糟醉山藥封面圖

菜式簡介
　　醪糟醉山藥，醪糟甜濃鮮香，有補氣、生血、活絡、通經、潤肺之功，夏日更兼清熱解暑作用。山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效。適合女性食用哦~

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 山藥1根; 枸杞少量; 醪糟小半碗

輔助料: 白砂糖少量

醪糟醉山藥的做法步驟

第一步：原料：1根山藥（山藥去皮），少許枸杞（枸杞提前泡發），醪糟小半碗

第二步：切成條狀焯水撈出，1分鍾左右

第三步：將枸杞，醪糟倒入焯水山藥碗中，腌製15分鍾後裝盤即可

第四步：一盤美味的山藥醪糟就做好了，簡單快捷，適合愛吃甜食小孩和女性哦~

菜譜標簽：老人宴客菜朋友聚餐甜品春季食譜東北菜

相關食材：山藥醪糟

答配菜譜：山藥與醪糟的做法

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