猕猴桃克拉芙缇

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菜式簡介
　　克拉芙缇是來自法國的一道小甜點，最經典的做法就是櫻桃克拉芙缇。但是這個季節北方櫻桃又貴又不好吃，所以就把家裏面剩余的最後一個猕猴桃派上用場啦~這款小甜點口感類似于布丁，做法像派，而且用植物油代替了黃油，健康之外別有一番滋味喲~

第一步：雞蛋打入碗中，加入白砂糖。

第二步：放入泡打粉。

第三步：放入面粉。

第四步：慢慢的倒入牛奶，攪拌均勻後。

第五步：倒入少許的橄榄油和幾滴香草精，繼續攪拌均勻。

第六步：倒入模具中（我用的是7寸的披薩盤模具）。

第七步：猕猴桃去皮，切成8瓣，放入面糊中。

第八步：縫隙處撒點兒杏仁片。

第九步：210度預熱烤箱，上下火200度烤40分鍾即可，中間要觀察，可以把溫度調到190度左右。

第十步：烤好後取出。

第十一步：趁熱篩一層糖粉。

第十二步：撒點兒粗砂糖也好吃~

第十三步：切下來一塊兒~

第十四步：開吃吧~

猕猴桃克拉芙缇做法技巧/竅門/補充說明：

1·白砂糖的分量我放的很少，因爲家裏人不喜歡太甜膩的食物，大家可以根據自己的口味適量的增加。
2·烤箱的設置僅供參考。
3·烤的過程中，克拉芙缇的表面會因熱量而變的鼓起來，等放涼了就會回縮了。

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙

相關食材：猕猴桃桃

養生食療：哺乳期不孕不育

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