蝦仁香腸披薩

美食達人@jzhzlljyf123

蝦仁香腸披薩封面圖

菜式簡介
　　兒子喜歡吃披薩，我就做了這款蝦仁香腸披薩，味道很好吃哦~

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝烘焙; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 高筋面粉250克; 水150克; 酵母3克; 鹽2克; 白砂糖25克; 植物油20克

輔助料: 馬蘇裏拉奶酪適量; 香腸2根; 洋蔥1個; 蝦仁適量; 青豆適量; 胡蘿蔔適量; 玉米適量; 番茄醬適量

蝦仁香腸披薩的做法步驟

第一步：先放入水，在面包桶的一角放入鹽和白砂糖，在放入植物油，最後放高筋面粉和酵母，啓動揉面功能

第二步：發酵至2·5倍大

第三步：所需材料准備好

第四步：將發酵好的面團排氣後擀成和烤盤差不多大小，靜置10分鍾。在移入烤盤，我的是不沾烤盤不需要塗植物油，在用叉子叉出一些洞來

第五步：表面先抹一些番茄醬，在放入馬蘇裏拉奶酪

第六步：放入一些玉米粒，胡蘿蔔，青豆，在放入洋蔥，上面撒些奶酪

第七步：表面放香腸和蝦仁，在撒一些奶酪

第八步：烤箱提前預熱，200度烤20分鍾

蝦仁香腸披薩做法技巧/竅門/補充說明：

1·烤盤最好用披薩專用烤盤
2·最好還是用披薩醬，沒有就用番茄醬代替
3·可以自行選擇喜歡的食材
4·烤箱溫度僅供參考

菜譜標簽：午餐兒童烘焙快餐

相關食材：香腸蝦蝦仁

答配菜譜：香腸與蝦仁的做法

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