燒黃豆芽
菜式簡介
肉皮和黃豆芽都是普通的食材，好像這兩種東西也沒有什麼特殊的關系，但是把它們放在一起燒製之後，還別說真不錯。口感也挺搭配，味道也挺好，值得保留的一款家常菜。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 黃豆芽500克
- 肉皮1塊
- 輔助料
- 油1湯匙
- 鹽6克
- 蔥姜適量
- 味精2克
- 料酒1茶匙
- 生抽1茶匙
燒黃豆芽的做法步驟
燒黃豆芽做法技巧/竅門/補充說明：
1、只要黃豆芽熟透，肉皮肯定熟了。
2、大火燒開後，可以蓋蓋用小火慢慢燒。