蔓越莓宮廷桃酥
菜式簡介
這款桃酥餡料可以換成核桃碎、花生碎,或者自己喜歡的其他幹果碎,各有各的味道,根據自己喜好調換!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 普通面粉100克
- 植物油50克
- 蔓越莓幹30克
- 小蘇打1克
- 輔助料
- 細砂糖50克
- 雞蛋10克
- 泡打粉2克
蔓越莓宮廷桃酥的做法步驟
蔓越莓宮廷桃酥做法技巧/竅門/補充說明:
桃酥製作簡單,味道酥脆,非常可口。揉好的面團不能太幹,必須是比較濕潤的感覺,烤出來的桃酥才會夠酥。如果揉好的面團較幹,需要適量添加些植物油。