花生芝麻麻薯

美食達人@木duo打吾己

菜式簡介
　　抛開糍粑的老做法，新做法試試看，美味啊

第一步：花生粉和芝麻粉裝盤將花生粉和芝麻粉分別倒入成品盤中。（這兩種粉末可以現磨，也可以在超市買到）

第二步：加糖霜往粉末裏加入糖霜，然後充分拌勻，放在一邊備用。

第三步：做糍粑往鍋裏倒入600毫升牛奶、150克白砂糖和100克太白粉（玉米澱粉），打開大火，攪勻。

第四步：攪拌用鍋鏟在鍋裏劃8字，慢慢攪拌。開始凝固後轉爲快速攪拌。

第五步：出鍋糍粑做好後關火，將它分成兩份，分別倒入芝麻粉和花生粉中。

第六步：裹粉糍粑充分裹上芝麻粉和花生粉，並且一邊裹，一邊將糍粑拉成長條形。

第七步：分塊將長條形的糍粑，一小塊一小塊地揪下來，並用花生粉或芝麻粉裹勻。

第八步：撒糖霜最後撒上糖霜，甜甜糯糯的芝麻花生麻薯就做好啦。

第九步：我長這個樣子

菜譜標簽：午餐兒童小吃零食

相關食材：花生芝麻

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