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【沙茶美食】醬焖雞翅

美食達人@饞嘴侬侬
【沙茶美食】醬焖雞翅封面圖

菜式簡介
  以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃,但一直沒自己做過,這次有幸試了皇牌沙茶王,甜、辣、鮮、香,拌面,蘸醬,炒菜,火鍋,都可以用的上。這次就決定試試醬焖雞翅,色澤油亮,醬香濃郁,當零食吃都很過瘾。

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
雞中翅10根
輔助料
皇牌沙茶王1茶匙
蚝油1茶匙
老抽1茶匙
生抽1茶匙
白糖1/4茶匙
1小湯勺

【沙茶美食】醬焖雞翅的做法步驟

  • 第一步:雞中翅洗淨。
  • 第二步:將皇牌沙茶王和其他調料倒入碗裏,拌勻。
  • 第三步:鍋內倒油,雞中翅入油鍋煎至兩面金黃。
  • 第四步:往裏加入調好的醬汁,小火焖至醬汁濃稠即可。
  • 【沙茶美食】醬焖雞翅做法技巧/竅門/補充說明:

    侬侬片語:
    皇牌沙茶王拌面,蘸醬,炒菜,火鍋,都可以用的上。質地比較濃稠,所以用之前可以拿點水化開,另外它本身是有鹹味的,所以不需要放鹽。

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:雞翅

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