超級美味 新奧爾良烤雞翅
菜式簡介
這幾天一直到在烤製餅幹，把個兒子吃的小膩，求我，老媽呀，咱能不能烤點肉肉呀，呵呵，小樣，知道你長個肉嘴，那成啥問題？這個願望真的可以滿足。。。。。說幹就幹，當咱把香噴噴的雞翅端到兒子面前時，他眼都直了，嘴裏念念有詞：老媽呀，知道你有才，不知道你這麼有才，簡直無敵了，，，，，說著便大塊朵頤，還不住哼哼吃吃：好吃！太好吃了！以後再也不去必勝客了！哈哈哈。。。。貪食中，老暈視頻來了，兒子把雞翅舉到攝像頭跟前炫耀：老爸，你來吧，老媽做的烤雞翅無敵了，你來和我們一起分享吧。老暈嘿嘿直笑：老爸可憐呀，在家吃撈面條呢。你知道吃著好吃就行，看老媽多辛苦呀，你要聽老媽的話，好好學習，老爸在家給你構建經濟基礎，快中考了，爭取前二十啊。兒子搖頭晃腦的：小意思，您就等好吧！嘿嘿，這爺倆。。。。。科技的進步真是讓我們受益匪淺，雖然遠隔千裏，依然可以每天相見，聊天，心與心依然貼的那麼近。。。。。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烘焙
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大雞翅兩只
- 輔助料
- 涼白開少許
- 調味料
- 新奧爾良烤翅腌料50克
超級美味 新奧爾良烤雞翅的做法步驟
第一步：雞翅洗淨林幹水分，用刀在雞翅上劃幾道使之更入味。新奧爾良烤雞腌料加少許涼白開攪勻，放入雞翅浸透揉搓，蓋上保鮮膜腌製五小時以上（我放進冰箱一夜）。
第二步：烤盤墊錫紙，腌好的雞翅放入。
第三步：開箱預熱，上下火200度，預熱完成後放入雞翅，中層烤25分鍾，中間取出烤盤，給雞翅刷上一層蜂蜜。翻面，繼續烘烤三分鍾。
第四步：再次取出烤箱，撒少許白芝麻在雞翅表面，入烤箱烤至五分鍾即可。
第五步：看得見的誘惑。。。。
第六步：新奧爾良烤雞翅新鮮出爐了。
第七步：新奧爾良烤雞翅新鮮出爐了。
超級美味 新奧爾良烤雞翅做法技巧/竅門/補充說明：
烤製中間刷蜂蜜能讓烤翅的風味更好，保留更多肉汁。
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