三文魚黃瓜沙拉

美食達人@麥子老媽

三文魚黃瓜沙拉封面圖

菜式簡介
　　家裏有的材料一起拌了個沙拉當晚餐！這次是第一次用黃芥末調味醬和意大利黑醋來拌色拉，味道比之前要濃郁點！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 三文魚80克; 黃瓜1根; 雞蛋1個

輔助料: 歐芹碎少許; 千島醬30克; 黑胡椒碎少許; 黃芥末調味醬15克; 黑醋5克

三文魚黃瓜沙拉的做法步驟

第一步：黃瓜洗淨用工具刨成薄片

第二步：把黃瓜片擠幹水份放人盆裏

第三步：煮一個雞蛋切成小丁，我正好家裏有鹵蛋就直接用了

第四步：三文魚切成小丁

第五步：加入雞蛋丁

第六步：加入三文魚丁

第七步：澆汁用的材料

第八步：取一小碗加入千島醬、黃芥末調味醬和黑醋攪拌均勻

第九步：把醬汁淋在食材上

第十步：撒上黑胡椒碎

第十一步：撒上歐芹碎，最好是法香碎

第十二步：食用時攪拌均勻即可

三文魚黃瓜沙拉做法技巧/竅門/補充說明：

沙拉的材料自己調整，可以加點土豆丁！三文魚可以加點鹽和檸檬汁腌製一會兒！

菜譜標簽：老人午餐西餐涼菜

相關食材：三文魚黃瓜

答配菜譜：三文魚與黃瓜的做法

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