黃瓜幹鹹菜
菜式簡介
大家去飯店吃早餐的時候，是不是總吃到這種黃瓜幹鹹菜呀，其實這個鹹菜特簡單，而且成本特低，幹調市場有賣現成的黃瓜幹，只需要幾元錢就可以回家吃好多次，而且特下飯，喜歡的看看：
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜幹120克
- 輔助料
- 鹽1小勺
- 魚香醬1勺
- 芝麻10克
- 生抽10克
- 雞精1克
黃瓜幹鹹菜的做法步驟
第一步：黃瓜幹提前泡上
第二步：泡軟後，反複清洗，然後擠幹
第三步：准備魚香醬，沒有就用老幹媽辣醬或者辣椒油
第四步：黃瓜裏面加適量的鹽，雞精，生抽，然後加一勺魚香醬
第五步：加熟芝麻
第六步：攪拌均勻，腌製10分鍾，入味就可以了。
第七步：成品
黃瓜幹鹹菜做法技巧/竅門/補充說明：
還可以加熟花生碎，加胡蘿蔔絲等。
相關食材：黃瓜