面包的做法(椰蓉面包)
菜式簡介
好吃又不膩的椰蓉面包,椰蓉的香味在唇齒間久久不能散去,做起來也不難。把簡單的椰蓉面包做成心形,女王節送給心愛的媽媽,相信她一定會感受到你的心意喔
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面包體材料:適量
- 面包粉300克
- 黃油30克
- 雞蛋一個
- 白糖20克
- 牛奶130克
- 酵母5克
- 鹽1克
- 輔助料
- 椰蓉餡材料:適量
- 椰蓉100克
- 黃油40克
- 雞蛋一個
- 牛奶40克
- 白糖50克
- 蔓越莓幹20克
- 烤箱:柏翠PE5386
面包的做法(椰蓉面包)的做法步驟
面包的做法(椰蓉面包)做法技巧/竅門/補充說明:
1·我用的是PE5386一度飛梭烤箱,大家使用別的品牌的烤箱時注意溫度適當調整。
2·面包切心形時注意前面不要切斷。
3·醒發面包的時候可以在上面放碗水增加濕氣不要讓面團發幹。
4·擀面團的時候盡量不要擀得太薄,防止包椰蓉餡的時候面團會破。
菜譜標簽:烘焙
答配菜譜:椰蓉與面包的做法