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菠蘿時蔬炒饅頭

美食達人@夢桃緣
菠蘿時蔬炒饅頭封面圖

菜式簡介
  炒饅頭加上蔬果和水果,再加上雞蛋裹住饅頭炒製而成,當早餐營養豐富!幸福一天從早餐開始。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
菠蘿半個
洋蔥半個
饅頭1個
紅柿子椒半個
青柿子椒半個
雞蛋2個
輔助料
小半勺
適量

菠蘿時蔬炒饅頭的做法步驟

第一步:所需材料。

菠蘿時蔬炒饅頭的做法步驟圖(一)

第二步:將各種配料洗淨切成小塊,饅頭也切成小方塊粒。

菠蘿時蔬炒饅頭的做法步驟圖(二)

第三步:兩個雞蛋裝碗裏打散成蛋液。

菠蘿時蔬炒饅頭的做法步驟圖(三)

第四步:上鍋入適量油加熱,將饅頭往蛋液粘一圈,入油鍋裏煎至金黃色。(煎饅頭要小火)

菠蘿時蔬炒饅頭的做法步驟圖(四)

第五步:煎好的饅頭盛起。

菠蘿時蔬炒饅頭的做法步驟圖(五)

第六步:鍋裏再入適量油,將青紅椒和洋蔥炒至斷生。

菠蘿時蔬炒饅頭的做法步驟圖(六)

第七步:加入饅頭和菠蘿拌炒均勻。

菠蘿時蔬炒饅頭的做法步驟圖(七)

第八步:最後加入小半勺的鹽拌炒均勻完成。

菠蘿時蔬炒饅頭的做法步驟圖(八)

第九步:成品。再配上一碗黑米粥就是幸福的早餐。

菠蘿時蔬炒饅頭的做法步驟圖(九)
菠蘿時蔬炒饅頭做法技巧/竅門/補充說明:

如果是一兩個人吃的話!大個饅頭只需一個就夠了,我炒熟後又加了一小塊木瓜進去,想配啥水果可根據自己的口味調配。

相關食材:菠蘿

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