菠蘿時蔬炒饅頭
菜式簡介
炒饅頭加上蔬果和水果,再加上雞蛋裹住饅頭炒製而成,當早餐營養豐富!幸福一天從早餐開始。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 菠蘿半個
- 洋蔥半個
- 饅頭1個
- 紅柿子椒半個
- 青柿子椒半個
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 鹽小半勺
- 油適量
菠蘿時蔬炒饅頭的做法步驟
第一步:所需材料。
第二步:將各種配料洗淨切成小塊,饅頭也切成小方塊粒。
第三步:兩個雞蛋裝碗裏打散成蛋液。
第四步:上鍋入適量油加熱,將饅頭往蛋液粘一圈,入油鍋裏煎至金黃色。(煎饅頭要小火)
第五步:煎好的饅頭盛起。
第六步:鍋裏再入適量油,將青紅椒和洋蔥炒至斷生。
第七步:加入饅頭和菠蘿拌炒均勻。
第八步:最後加入小半勺的鹽拌炒均勻完成。
第九步:成品。再配上一碗黑米粥就是幸福的早餐。
菠蘿時蔬炒饅頭做法技巧/竅門/補充說明:
如果是一兩個人吃的話!大個饅頭只需一個就夠了,我炒熟後又加了一小塊木瓜進去,想配啥水果可根據自己的口味調配。
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