香椿肉餡鍋貼
菜式簡介
喜歡自己在家做早餐，所以每次都有雲吞皮或者餃子皮剩下了，這不現在吃椿芽的季節正好拿來做一個香椿鍋貼，比起外面買的皮薄餡多超級美味哦，香椿芽的營養價值我就不說了自己去百度吧。而且自己絞的肉餡吃起來就是香，放心哦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 肉餡50克
- 香椿芽100克
- 雞蛋1個
- 紅辣椒2個
- 黑芝麻2克
- 香蔥1克
- 輔助料
- 植物油1勺
- 鹽3克
- 澱粉1勺
- 生抽1勺
香椿肉餡鍋貼的做法步驟
香椿肉餡鍋貼做法技巧/竅門/補充說明：
因爲皮薄所以包好馬上煎不然肉餡濕潤會將雲吞皮弄破哦。