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牛肉西葫蘆煮年糕

美食達人@花魚兒
牛肉西葫蘆煮年糕封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
年糕1根
西葫蘆120克
熟牛肉40克
輔助料
生抽適量
適量

牛肉西葫蘆煮年糕的做法步驟

  • 第一步:食材:年糕、西葫蘆(已清洗)、熟牛肉(已切片)
  • 第二步:將已清洗好的西葫蘆和年糕放在案板上切成片,待用。
  • 第三步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。
  • 第四步:接著,合入切好的年糕和熟牛肉,加適量的清水煮開。
  • 第五步:然後,加適量的生抽。
  • 第六步:加適量的鹽。
  • 第七步:調味翻勻,即成。
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