椰香墨米草莓團子

菜式簡介
　　墨米盛産于世界著名長壽之鄉巴馬縣與東蘭縣交界高寒區域，受獨特地理、氣候、環境、土質、水質等條件的影響，産生的墨米營養含量較高。墨米，亦稱黑貢米，古時把它獻給漢武帝，漢王食後贊曰“神米”，從此被曆代皇帝所享有故以“貢米”久負盛名。墨米的營養價值和藥用價值都比較高，在《本草鋼木》中記載：有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。 墨米被認爲是稻米中的珍品，它是近年國標流行的“健康食品”之一。