糖漬橙皮
菜式簡介
橙子渾身是寶,不僅橙子的果肉美味酸甜,多汁可口,橙子的果皮也有很高的藥用價值。橙皮可以化痰降膩、消食和胃。吃完橙子剝下來的橙皮可以做成糖漬橙皮,做面包、蛋糕的時候放上那麼一小點特別的提味,橙皮還可以泡水喝不但可以調節脾胃,還能清新口腔。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 血橙2個
- 冰糖適量
- 輔助料
- 清水適量
糖漬橙皮的做法步驟
糖漬橙皮做法技巧/竅門/補充說明:
1 橙皮裏邊的白瓤要去幹淨,要不會很苦。
2 橙皮做好後稍微有點苦味,放兩天味道就好了。
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